كم خونی

كم خونی

از مهم‌ترین ریزمغذی‌ها جهت خون‌سازی که کمبود آنها موجب بروز کم‌‌خونی می‌شود می‌توان به آهن، ویتامین B12 و اسید فولیک اشاره کرد. گیاه‌خواران می‌توانند از سبزیجاتی خاص بهره ببرند و راه‌هایی به کار بندند تا آهن بهتر جذب بدن آنها شود. آهن موجود در سبزیجات معمولا در بدن با کلسیم و فسفات‌ها ترکیب می‌شود و این ترکیبات نیز مانع از آن می‌شوند که آهن وارد جریان خون شود. ویتامین C جلوی این روند را می‌گیرد و از این رو مصرف همزمان غذاها و مواد خوراکی که حاوی آهن و ویتامین C هستند، در جذب بهتر آهن به بدن مؤثر ...

ادامه مطلب
دلايل خشك شدن لب

دلايل خشك شدن لب

فرقی نمی‌ کند پوست شما خشک باشد یا چرب؛ فصل زمستان می‌تواند برای هر نوع پوستی شرایط سختی ایجاد کند. هوای سرد بیرون توأم با گرمای داخل، می‌تواند پوست را دچار کم‌آبی کند و موجب ترک‌خوردگی، خونریزی و پوسته‌شدن لب‌ شود. خیلی از ما ترک‌خوردگی و خشکی لب را جدی نمی‌گیریم، اما این عارضه ممکن است نشان‌دهنده‌ی مشکل جدی‌تری در سلامت باشد. پوسته‌پوسته شدن و ترک‌خوردگی لب، ممکن است چندین علت داشته باشد: کم‌آبی، حساسیت یا کمبود ویتامین. البته، عامل ترک‌خوردگی...

ادامه مطلب
امگا 3

امگا 3

امگا 3 یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان برخی چربی‌ها وجود دارد و ویژگی‌های خاصی دارد. این اسیدهای چرب را به این دلیل ضروری نامیده‌اند که اولاً برای ادامه حیات بدن کاملاً ضروری است و ثانیاً چون توسط خود بدن انسان قابل تولید نیست، حتماً باید از طریق رژیم غذایی با مکمل‌ها تأمین شود. در واقع بدن انسان برای برطرف کردن نیازهای خود به مواد تغذیه‌ای ازجمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد. اسیدهای چرب از اجزای تشکیل‌دهنده چربی‌هاست که بدن قادر به تولید انواع ضروری آن نیست و باید از طریق ماده غذایی...

ادامه مطلب